酒窖其實是對一些與酒有關(guān)的空間的總稱。其中包括:釀酒酒窖和儲酒酒窖。 我們所指的是酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖。總的來說,不管是葡萄酒還是洋白酒,都需要經(jīng)歷酒窖陳釀后方可出廠,至于出廠后是繼續(xù)放在酒莊儲酒酒窖還是在私家酒窖,就各有所異了。
不銹鋼酒柜廠家酒窖設(shè)計要求:
1、木板骨架
墻壁事先處理需要安上4x4或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進(jìn)行保溫處理。
2、酒窖的門
酒窖的門為了不讓室內(nèi)的溫度及濕度受酒窖外溫度濕度影響,必須是有保溫隔熱的保溫門。
3、防潮墻
墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆或者仿古磚等。
4、制冷設(shè)備
制冷設(shè)備的選用主要分為安裝設(shè)計和明裝設(shè)備。根據(jù)酒窖裝修風(fēng)格及環(huán)境要求等來。
5、酒 架
架有很多造型及種類,主要選擇是美觀和裝修風(fēng)格的不同來分類。一般有分為實木酒架,不銹鋼酒架,鐵藝酒架及亞格力酒架等材質(zhì)。
6、隔熱保溫
隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時可以保溫擠朔板來處理, 這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。目的是保持室內(nèi)的冷度,趕走熱度,控制濕度。
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